Четири уобичајена типа паковања кафе на тржишту

1. Флексибилно паковање које није херметички затворено: Ово је најекономичније паковање. Обично их користе мале локалне печењаре јер могу гарантовати брзо снабдевање. Зрна кафе могу се конзумирати на време. Зрна кафе у овој амбалажи могу се чувати само кратко.

2. Непропусно паковање: Након пуњења кафе, усисајте је и затворите. Због стварања угљен-диоксида током процеса пржења, ова амбалажа се може паковати тек након што је кафа остављена неко време да се дегазира, тако да постоји интервал складиштења од неколико дана. Зрна кафе дуже стоје од млевене кафе. Цена је ниска јер не треба да се одваја од ваздуха током складиштења. Кафу у овој амбалажи треба потрошити у року од 10 недеља.

3. Паковање са једносмерним издувним вентилом: Након пржења, кафа се ставља у посебан једносмерни издувни вентил. Овај издувни вентил омогућава гасу да изађе, али не и да уђе. Одвојена фаза складиштења није потребна, али постоји мали губитак ароме због процеса испуштања гаса. Избегава стварање кварног укуса, али не може спречити губитак ароме.

4. Паковање под притиском: Ово је најскупљи начин, али може да задржи кафу две године. Након пар минута пржења, кафа се вакуумира. Након додавања инертног гаса, одржава се одговарајући притисак унутар паковања. Зрна кафе се држе под притиском, што омогућава да арома тече преко масти, чиме се побољшава арома пића.